"Το Θυμάρι"

Άνδρος, 3-4 Ιουνίου 2006  

Το γένος Thymus L.,στην Ελλάδα: «Θυμάρι», «Ρίγανη» ή «Τσάι» 

Δημήτρης Κουρέας: Βιολόγος Υποψήφιος Διδάκτωρ ΑΠΘ 

Θυμάρι (Thyme): Φαρμακολογική - Βιολογική δράση 

Πέτρος Α. Ταραντίλης, Δήμητρα Δαφερέρα, Μόσχος Πολυσίου : Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών 

Μελέτη χημικών συστατικών – Βιολογικές δράσεις Ελληνικών θυμαρίσιων μελιών 

Δρ Ιωάννα Β. Χήνου: Αν. Καθηγήτρια Εθνικού & Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών 

Το άρωμα του μύθου, του θύμου οι αλήθειες 

Ορέστης Δαβίας : Βιολόγος- Συγγραφέας 

Σύγχρονες εφαρμογές του αιθερίου ελαίου του θυμαριού στην Αρωματοθεραπεία 

Σεβαστή Μακροπούλου: Χημικός Senior Product Manager Apivita 

Σπάνια, απειλούμενα και προστατευόμενα φυτικά Taxa των Κυκλάδων 

Ιωάννης Μπαζός: Βιολόγος, Εργαστήριο Συστηματικής Βοτανικής, Τομέας Οικολογίας και Ταξινομικής, Τμήμα Βιολογίας, Πανεπιστημίου Αθηνών.